桃パフェを食べ終わって、今度はお昼ご飯。

 

絶対に外せない『山為食堂』。
オープン10分後で、3組目。
和歌山ラーメンブームの頃は1時間待ちなどありましたが、今はすっかり沈静化し、町の食堂に戻っています。
それでも食べ続ける私たちって・・・健気というより執念深い？

 

変わらない店内。
料理ができあがると真ん中の窓が開くのです。

 

撮るだけ無駄な気がするお品書き。
いやいや、後世に残すためですよ。

 

『中華そば』850円＋『ライス』100円。
鉄板の組み合わせ。
しかしこの日は、直前に桃パフェを食べていたため、ご飯は1つを半分こ。

 

パブロフの犬というか、この画像を見るだけでお腹が空いてきます。
だって脳裏に味が浮かんじゃうんだもん。

 

和歌山ラーメンでは珍しい太麺。
何年か前から細麺も選べるようになりましたが、これがパーフェクトだと思っているので、試す勇気がありません。
それにしても美味しいです。
けっこう味が濃いと思っていましたが、前日の『丸三』に比べると、かなりマイルドです。
でも多分、塩分濃度は同じくらいかも。
こちらのほうがドロドロが強い分、塩分を感じにくいのかもしれません。
麺、スープ、ご飯、スープ、麺・・・永遠に続いてほしい・・・そのくらいずっと食べていたい。
でも必ず食べ終わっちゃう瞬間が来るんですよ。
悲しすぎる。
この悲しみを癒やすために、また食べに来ます！

ご馳走様でした(*^^*)

 

山為食堂
住所　和歌山県和歌山市福町12
TEL 073-422-9113
営業時間　11:00～17:00
定休日　日曜日、祝日