野菜のビタミンとラーメン欠乏症・・・両方を身体が欲しています。
その両方を受け止めてくるのが、『らーめん まる冠』。
実は結構・・・いや、かなり好きなんです。
初めて目にしたランチメニュ。
ていうか、『とんこつ醤油らーめん』って・・・かつてここにあった師匠のお店『こつこつラーメン』と似て良いの!?と心配になりました。
それでも看板の『まるかんらーめん』の文字を認めて、ちょっと安心。
オープン当初の心意気というか、メニュ作りを忘れたらイカンですよね。
『まるかんらーめん』680円。
野菜もこってりも欲しい人にとっては理想のメニュ。
麺も、コシとスープの染み渡り具合(加水率)にこだわっていて美味しいです!
でも不思議となんというか・・・旨味が濃くなっているというか。
メニュもそうですが、何気に以前の『こつこつ』風味に戻っているというか。
そして若干化調っぽい味になったというか・・・。
そういえば、ここのご主人は以前、『こつこつ』で働いていた方なんですよね。
やはり舌に味が残っているのでしょうか。
・・・まあ、そんな話はさておき、野菜たっぷしといいベジポタといい、ガッツリと見せて女子にも嬉しい・・・かなり守備範囲の広いお店です!
もちろん美味しいですよ!
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
らーめん まる冠
住所 津市一身田上津部田3046
TEL 059-253-7281
営業時間 11:00~14:00(LO13:45)
17:00~23:00(LO22:45)
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日休み)
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