もういっちょ。
ラーメン！ラーメン！ラーメン！ラーメン！ラーメン！ラーメン！
今日2食目のラーメンです。
M子ファミリーが公私共にお世話になっている、福田Ｋさんが持ってきてくださいました。

『中華そば一冨士』のお土産パックです。
これで一人前。とてもでかいです。一体何が入っているんでしょうか。


ラーメンなどのお取り寄せは何度か経験ありますが、ここまでのは初めてです。
野菜やお肉が日持ちのする真空パックではなく、
生パックです。フレッシュです。
調理法も結構豪快です。


できあがりました。
熱々にするために、鍋を三つ駆使しました。
作っている最中から、中華そばとはちょっと違った香りがしていたのですが･･･。
スープを一口。
間違いありません。うどん出汁の味です。それも関西風のあっさり系です。別添の油を入れることで、中華風になっています。『中華そば』というより『中華風そば』ですね。麺はもちもちとしていてちゃんぽんの麺のようです。ずずずるっとすすると野菜の香りとともに湯気がもわっと立ち上ります。一口食べるとすぐにもう一口が欲しくなる感じです。こんなに淡白なのに、あとを引きます。
親子3人、あっという間に完食です。
鬼のようにタイマーと鍋を見つめた、私の努力が実ったのですね。
思うに、日本人のDNAは出汁の風味に逆らえないのです。
そして羊の皮を被った狼の如く、中華の皮を被ったそばにやられてしまうわけです。
ご馳走様でした。[#IMAGE|S58#]
Kさん、またお願いしますね。
中華そば一冨士
住所　多気郡大台町佐原456-2
ＴＥＬ 0598-82-2072
営業時間　11:00～20:00
定休日　水曜日（祝祭日の場合は翌日休）
※お土産パックはHPより注文できます。