夫が早朝、私たちが眠っている間にキャンピングカーを走らせたらしく。
私と娘が起きるとそこは摩周湖。

最初は霧がかっていたのに、スーッと晴れて、美しい姿が。
が、娘は「摩周湖がくっきり見えると結婚できない」のジンクスを知り、若干ブルー。
で、話は変わって。
北海道といえば、ラーメン天国。
行きたいお店は数あれど、旅のスケジュール上、無理は言えません。
なので、いくつかピックアップしてあったお店の一つが、意外にも近くにあったのは幸運でした。


『弟子屈ラーメン　本店』
開店10分前に到着したのに、気づいたらお店の前に人影。
悔しいです。


メニュその1は、デフォルト系。


その2は、期間限定系メニュ。
カニ味噌なんて邪道じゃい！・・・なんて強がりつつも、とてもそそられました。


夫とm子注文の『弟子屈醤油』
豚骨を使っているにしては、スッキリとした中華そば風。
縮れ麺がいい感じでスープに絡まります。
が、個人的にはちと物足りない感じが・・・。


M子的には、こちらの『魚介しぼり』がオススメ！
鍋に蓋をして、魚介をゴンゴン炊きまくった野性味と旨味。
やや『むつみ屋』の醤油の風味と、『蜂屋』のラードの香りがします。
これはクセになりますよ！


『山わさび巻き』200円。
ワサビのツーンとした辛みと、ゴボウ的な土の味と。
思いがけなく、嬉しい味わいでした。
もう一度、食べに行きたいなあ。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
弟子屈ラーメン総本店
住所　北海道川上郡弟子屈町摩周１丁目１−１８
TEL 　015-482-5511
営業時間　11:00～20：00（冬期）
定休日　原則無休