姉が川崎へ帰るという日。
夫、姉、m子、M子の4人で映画『アベンジャーズ』を鑑賞後、夫が名古屋で買い物をしたいと言うので、そのまま名古屋へ。
買い物もそこそこに訪れたのは、『味仙 矢場店』。
M子的にはこっちの方がメインだったりします。
味仙といえば台湾ラーメン。
『すがきや』からもインスタントのものが販売されているほど、こちらでは根強い人気です。
ちなみに夏の帰省時、従姉妹にこのインスタントラーメンをプレゼントしたところ、
「ぃやった~~~!!!」
と大喜びしてもらいました。
メニュ下部。
台湾ラーメンの辛さを鑑みると、マーボー豆腐も一度は食べてみたい・・・怖いもの見たさに近い感覚ですね。
さすがに台湾ラーメンはまだ無理であろうm子注文の『ばり焼きそば』690円。
オイスターソースベースのこってり焼きそば。
化調入りなのはわかっていつつも、かなり好み。
『チャーハン』530円。
ちょっと小ぶりサイズ。三重県ならばミニサイズですね。
これまた化調とラードががっつり効いていて、ジャンクな味わいで好み。
と思っていたら、m子もそうだったらしく。
ばり焼きそばを半分ほど食べたところで、こちらにシフトしてきました。
好みが似ているのは仕方ありませんが、横取りされるようで、何か悔しい。
で、お待ちかねの『台湾ラーメン』580円。
丼が目の前に置かれると、目がシパシパするほどの刺激的な香り!
どこをすすっても、唐辛子とニンニクが口内に。
姉は一口思いっきりすすって、思いっきりむせていました。
そう、ここの台湾ラーメンは、自分の喉奥に加減しながら、そうっとすすらなくてはなりません。
それにしても、鶏がらベースの旨味が効いた爽やかな辛さ!
辛い辛いと言いつつも、箸とレンゲが止まりません。
夢中になって食べ進み、気づくと丼は空っぽ・・・。
毎回、「もうちょっと食べたかった・・・」と心が残るのが、ここのお約束です。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
台湾料理 味仙 矢場店
住所 名古屋市中区大須3-6-3
TEL 052-238-7357
営業時間 11:30~14:00
17:00~翌1:00
定休日 年中無休
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