ナウシカ歌舞伎で胸がいっぱいなのに、お腹は空きます。

 

父に予約してもらって『でくのぼう』へ。
今回も撮影できず、前々回の使い回しです。

 

突き出しの『ぎばさ』。
めかぶみたいな感じ。
大好物。

 

お刺身三種盛り。
まぐろ、鯖、鮃。
いつもながら、まぐろが最高に美味しい。
あ、他のももちろん美味しいのですが、ここのまぐろは冷凍物を使わないのです。
なのでムチ感、脂の香りとともに最高なのです。

 

イカ焼き。
イカがプリップリです！
甘い！
マヨネーズと七味を付けると、いくらでも食べられます。

 

カキフライ。
こちらは三陸産。
揚げたて熱々で、噛むと牡蠣汁が吹き出します。
臭み一切なし。
めちゃめちゃ美味しいです。

 

生でも食べられます。
昔は生牡蠣なんて食べられなかったのに、どうしてこんなに今は美味しく感じるんだか。
まさしく海のミルクですよ。

 

兜焼きを注文したら、なんだかすごいのが来ました。
カンパチと・・・なんだろう。
とにかく身がホックホクで美味しいです。
大根おろしも必要ないくらい。

 

『親父の焼き飯』。
これが、麻薬入っているんちゃうかっていうくらい、後を引く味なんですよ！
父と姉と奪い合いました。

 

最後は『青森十三湖産のしじみ汁』。
しじみの出汁がしっかり出ていて、二日酔い知らずです。

※ここで悲しいお知らせです。
『でくのぼう』は今年の3月20日に閉店いたしました。
新型コロナウィルスとは関係なく、今年の頭くらいに決めていたそうです。
もう大将の作る料理を食べられないのかと思うと、激しく悲しいです・・・。

今まで美味しい料理の数々をありがとうございました。
ご馳走様でした(*^^*)(*^^*)(*^^*)