はははのは〜。
もう明日は2月です。
しかも1月にはタイに行っているのです。
でも書いている記事は、去年の!11月の!台湾旅行です。
泣いても仕方ないので、粛々と書きます。

 

狭い珈琲屋さんの後は一旦ホテルへ。
夜にまた出動。
『武聖夜市』です。
ここはこれまでの夜市とはちょっと違い、新しい料理のお店が多かったですね。
ドネルケバブとか。
こちらはスパゲッティのお店です!
初めて見ました!

 

若いお兄ちゃんが一人で頑張っています。
珍しさもあってか大盛況!

 

アサリ入りのクリームスパゲッティ。
多分60元。
しっかりクリーミー!
ソースに貝の味がしっかり出ていて美味しい!
屋台とは侮れない味わいでした。
しかしこちらの夜市は、食べる場所があまりなかったので、食べ物を買って、退散。

 

台南に来たら食べようと決めていた、『牛肉湯』を求めて『鬍鬚忠牛肉湯』へ。
本当は朝ご飯で食べることが多いそうですが、夜も営業しています。

メニュ。
上が牛肉湯。
『麻油』は炒め物・・・この場合肉の炒めものようです。

 

『上等牛肉湯』小100元。
一番お手軽な牛肉湯を注文したのですが、スープが美味しい!
ビーフのブイヨンがきっちり出ていますよ!
コンソメスープみたいです。
これは朝食べたら、元気が出そうですよ!

 

ホテルに戻って、買ってきたもの一覧。
食べかけのハンバーガーみたいなの、鶏や豚や牛から好きなお肉を挟んでくれます。
これは美味しかった!
手前の麺は、冷たい冷やし中華のような『涼麺』。
ゴマダレなんですが甘くなくて胡椒が効いています。
日本のゴマダレ冷やし中華よりも好みです。

 

そして、前回の台湾旅行で注文できなかった謎のおかず。
お肉と野菜3種をチョイス、切って混ぜて味付けして袋に入れてくれます。
これで140元。

 

鶏肉とオクラとキュウリといんげん。
玉ねぎとパクチーはデフォで入っています。
これがやたらと美味しくてですね!
鶏はしっとりしていて、調味料の塩味も良く。
オクラを選んだ私、えらくね?・・・ていうくらい合っていました。
これは次回も見つけたらトライしたいです!

ご馳走さまでした(*^^*)

 

武聖夜市
住所 台南市中西區武聖路69巷42號
TEL 0929-188085
開催日 毎週水・土曜日

鬍鬚忠牛肉湯
住所 台南市中西區民族路三段91號
TEL 0938-133-306
営業時間 17:00〜10:00