無事、台南駅に到着・・・したものの、台南駅の周りには何もなく。

 

路線図を見つけてよくよく眺めると。
『HSR（新幹線）高鐵台南帖』（画像右上）と、街である『臺南車帖』（画像左中程）はまったく別の駅だそうで、乗り換える必要あり。
ローカル線の『臺鐵沙崙線』に、4駅ほど揺られました。

 

台南の宿は、駅前の『台南大飯店』。
久しぶりにまともなホテルです。
ちょっと一息ついたら、すぐ出発。

 

ホテルすぐ近くのバス停から、なんとか行き先のバス停を探し出し『大東夜市』へ。
夜市！
ひゃっはー！

 

まずは、無性に気になっていたここ！
『蒸健康　清蒸肉圓専賣店』
『千と千尋の神隠し』に出てくるバーワンの元とも言われていると聞き、ぜひとも食べたかったのです。
そもそも『肉圓』＝バーワン。
どんな料理なんでしょか。

 

出てきたのがこちら。
ちょっと見た目は違うんだけど、表面の透き通った感が似ているかな。
中に挽き肉あんが入っていて、外はもっちもちでふわぬる。
相当美味しい！
添えられたすりおろし生にんにくをつけていただくと、別物ののような味になります。
とにかく生にんにくが、辛いんです！

 

お次はクレープ屋さん。
スイーツではなく、ソーセージや野菜などが巻いてあります。
具を包んで巻いてから、更に鉄板の上で焼いてます。

 

1本145円くらい。
めっちゃミッシリしています。
野菜たっぷりで美味しい！・・・のだけど、ソースがかなりあまめ。
不思議な味でした。

 

麺線！！！！
夜市でも麺線屋さんを発見したからには、素通りできません。

 

小サイズでこのボリューム。
ホルモンと牡蠣入りで、アッツアツのトロットロ。
カツオの風味が嬉しいです。
ちなみに50元なので、170円ちょっと。
こんなん近所にあったら、毎日食べたい！

 

夫が切望していた、鉄板ステーキの屋台！

 

鉄板がどんどんチンチンに熱くなっていきます。

 

夫注文『厚片牛排』160元。
めっちゃジュージュー。
ソースが甘めながらスパイシーで、複雑な味わい。

 

M子注文『雉排』100元。
鶏、大きいです。
しかし熱々で美味しい！
このソースがハマりますね。
で、お肉の下に敷かれているパスタが、ソースとメチャクチャ合うのです。
屋台メシだから少なめに抑えたいのに、ついつい完食してしまうくらいに美味しいのです。
夫はいまだに「あのソースにパスタを絡めて食べたい・・・」と夢見ています。

 

最後は、その場でスモークしている燻製屋さんで豚の燻製を購入し、ホテルへ。
お酒とともに楽しみました。

ご馳走さまでした(*^^*)

 

大東夜市
住所　台南市東區林森路一段276號
電話　06 335 5301
営業時間 18:00〜01:00（月、火、金）