うどん2軒目。
『うどんバカ一代』から車で5分ほどの『竹清本店』。
看板には『セルフうどんの店 ちくせい』と書かれていますが、店名はこちらのようです。
並んでいる・・・けど、まあ、多分すぐ食べられるでしょう。
並んでいる間に注文方法をチェック。
半熟たまご天が名物のようです。
お店の入口横に揚げ場があり、目にも留まらぬ速さで卵を揚げ続けるおばさまがいます。
めっちゃ親切。
うどんを受け取ってからのトッピングなどの説明。
こちら、無料トッピングが多いんですよ。
こちらではお土産うどんも販売中。
最初は半玉注文しようかと思ったのですが、1玉でも少なめだったので、1玉。
『冷たいかけうどん』170円と『半熟たまご天』100円。
先程のお店に比べて、麺がやや細め。
そして先程のお店よりも、やや柔らかめ・・・なんだけど、しっかりムギュッとくる食感。
半熟たまご天、美味しい!
出汁が黄身に混ざり、これだけで10個くらい食べられるんじゃないかって感じ。
そして出汁が、薄口醤油が効いているのかなあ、けっこう塩分があります。
でもしっかりいりこ!
さきほどのところが味醂が効いていたので、余計にそう感じるのかな?
なにはともあれ美味しかった!
営業時間が2時間半なので、タイミングが合わないとなかなか来られないかも・・・。
ラッキーでした。
竹清本店
住所 香川県高松市亀岡町2-23
TEL 087-834-7296
営業時間 11:00~14:30(麺売り切れ次第終了)
定休日 月曜日
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