敦賀で一泊した朝。
さらにちょっと足を伸ばして、数ヶ月前にお邪魔してその泉質と眺めに感動した越前町の『露天風呂日本海』へ。
いや、ここの泉質は本当に最高です。
でも、もっと驚くのは、とっくに越前ガニのシーズンは終わっているのに、街全体、そして『露天風呂日本海』の館内全体が、むせ返るような蟹の香り。
もっと言うなら、『蟹味噌』の香りがします。
ぜひ行ってみてください。
で、その後はM子が食べ物以外に執着する数少ないアイテム。
蓮です。
前日、こんなチラシを発見し、ぜひとも来たかったのです。
すごい!
こんなに広い蓮池初めて!・・・っていうくらい広いです。
本当に美しいです。
花とおじさん。
このあと、蓮の葉から水が落ち、盛大にかかっていました。
来年も見に来たいなあ。
雨が本降りになってきたので、心を残しつつ退散。
でお昼に向かったのが。
『敦賀ラーメン』の元祖、『中華そば一力(いちりき)』。
1961(昭和36)年に中華そばを出す屋台として開業し、1977(昭和52)年に店舗を構えたそう。
お品書き。
いろいろなフォントの文字、自由な感じで添付されている画像・・・コレ作るのって大変なんじゃないんですか?
私は素人なので、よくわかりませんが。
中華そばだけなのかと思っていたら、つけ麺とか唐そばとか、小籠包とか、いろいろありますね。
M子注文の『中華そば』695円。
由緒正しい屋台のラーメンといった趣。
紅生姜が乗っているのって、珍しいですね。
最初っからかけられた胡椒がこれまた、屋台っぽいです。
麺は特注の多加水熟成ウェーブ麺。
スープは豚骨と鶏ガラで、本当に屋台の味!
この味を、お昼のお店で食べられるなんて、嬉しいなあ。
『小籠包』556円。
スープはラーメンと同じものを使用。
蒸したて熱々、中からスープがほとばしります!
これはチューハイかなんかと一緒に食べたいな。
ちなみに夫は『にんにくそば』を注文したのですが、にんにくがすべての風味を席巻していました。
普通の中華そばのほうがオススメです。
ご馳走様でした(*^^*)
中華そば一力
住所 福井県敦賀市中央町1-13-21
TEL 0770-22-5368
営業時間 11:00~19:30 ※土・休日は売切れ次第閉店売り切れ次第終了
定休日 火曜日
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