鰻と出汁巻きが大好物な私。
そんな私が京都で訪れたかったお店『京極かねよ』。
創業は明治時代。
老舗の鰻屋さんです。
お品書きを一挙公開。
やっぱり三重に比べたらちょっとお高めよねえ。
いやいや、老舗にそんなことを言ったら罰が当たります!
この建物を維持するだけでも大変だろうし。
それにしても『鶏定食』があるのは、鰻苦手な人にはありがたいかも。
鰻屋さんって、たいてい鰻しか置いていないところが多いので。
まずは絶対に注文しようと決めていた『茶碗蒸し』600円。
2つ注文しようとしたら、まさかの最後の1個でした。
でも、食べられたので良しとします!
蓋を開けた瞬間に飛び込んでくる、このビジュアルにまずビックリ!
トロットロの卵と出汁の塩梅!
今まさに固形になった瞬間のような質感。
そして昆布が強めのお出汁の絶妙な味わい・・・。
下の方には椎茸やら鰻やら鶏肉やら百合根やらが、たくさん入っています。
なんかもう、これだけで幸せな気分。
でもやっぱり名物も食べないとね。
というわけで『きんし丼』。
蓋から卵部分がはみ出しているのが見えますでしょうか。
私が注文したのは『きんし丼 並』2500円。
ぺらりと卵をめくると鰻が。
並は2切れだったかな。
卵がふわっふわで、出汁の味もしっかり。
鰻は、身は薄めですが鰻の風味がしっかり!
まあ、正直鰻力としては量的に低めなので、もうちょっとご飯にタレがかかっていると嬉しかったかも。
こちらは夫注文の『きんし丼 上』3000円。
鰻が一切れ多いです。
あれ、きんしは並のほうが大きいのかな。
大きいけど、美味しいのでぺろりでした。
歴史を食べるお店ですね。
以前お邪魔した『逢坂山かねよ本店』とはまったく関係ないお店だとどこかに書いてありました。
ご馳走さまでした(*^^*)
日本一のうなぎ 京極かねよ
住所 京都市中京区六角通新京極東入松ヶ枝町456 〒604-8034
TEL 075-221-0669
TEL&FAX 075-221-2020
営業時間 11:30〜21:00(LAST ORDER 20:30)
LUNCH TIME:14:00まで
*ランチタイムは、日曜、祝祭日、土曜日および特別な日(年末年始、祇園祭り、土曜の丑の日、お盆)を除く
定休日 無休
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