3日め。
朝、お腹が空いて目が覚めます。
さっさと身支度をして、MRTに乗ってお出かけします。
場所は『善導寺駅』を出て眼の前にある『華山市場』。
正面口はまだ開いていませんが、裏口的なところは開いているのです。
お目当てのお店は市場の2階。
階段から行列です。
来たのは『阜杭豆漿』。
豆乳の朝ご飯やさんですね。
めっちゃ人気につき、店内での並び方の指示がされています。
すごい！！！！
店内の厨房で、どんどんパンを焼いてる！
めっちゃ良い匂いがします！
最初に豆乳関係を注文、その次にパンとかを注文、最後にお会計です。
メニュ。
慌ただしくて現地で撮れず・・・。
『暮らすように旅する、台湾』さんからお借りしました。
もしダメなようだったら言ってくださいね〜！
『豆乳（アイス）』30元。
ほんのり甘みが付いていて、美味しい！
これ、元の豆乳が美味しいんだろうなあ。
今までそんなに豆乳を意識して行きてこなかったのがもったいない。
お待ちかねの『鹹豆漿』35元！
油條が揚げたてのが乗っかっていて、サックサク！
油が胃にもたれません。
おおお、見ている間に、どんどん豆腐化しています。
干し海老の風味と、パクチーの香りがたまりません！
これはパクチー必須だ！
ごま油も効果的です。
『厚餅夾蛋（ホウピンジャータン）40元』。
パンが美味しい！
炭火でじっくり焼かれているからか、ふっくらしています！
そこに塩味のネギ入り・・・これは毎朝食べても飽きないんじゃないかな。
それくらい美味しい。
夫と半分こしたものの、もう一個食べたかったぐらい。
でもめちゃ行列がどんどん伸びていて、もう一度並べる気がしませんでした。
あああ、ここの鹹豆漿と厚餅夾蛋はもう一度食べたかった・・・。
お店は館内のフードコートの一角になるのですが、他のお店がまだ開いていないこともあり、ほぼ全員が『阜杭豆漿』のお客さん。
かなり席数が多いので、行列していても座れそうです。
ここの朝ご飯を食べるがために、次回は近くのホテルを取っちゃうかも・・・。
ご馳走さまでした(*^^*)
阜杭豆漿
住所 台湾台北市忠孝東路一段108号
TEL 0223922175
営業時間 5:30～12:30（なくなり次第終了）
定休日 月曜日、旧正月5日間、端午節、中秋節
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