世間に取り残された私だけ、全然知らなかったニューオープンのお店。
『Menkouともや』。
サーキット道路より数十mだけ四日市寄りの、国道23号沿いです。
昨日の激しい風雨の中、外観撮りに出たところ、一瞬で雨に打たれた子犬ちゃん状態に。
メニュその1。
タイミング悪く、到着したのが店内満席になった直後。
なので、待ちブースにいる間に注文をどうぞ・・・と手渡されました。
京都のつけ麺店『しゃかりき』で修行されたと聞いたとおり、やはりオススメは『濃厚魚介つけそば』。
メニュその2。
餃子が三角でちょっと変わっているそうなんですが、デフォの量がわからないので今回は断念。
結局、
『濃厚魚介つけそば(大盛り)』850+100=950円→夫
『濃厚魚介つけそば+味玉』850+100=950円→m子
『鶏そば+味玉』650+100=750円→M子
に決定し、前もって注文。
で、10分ほど待って席が空き、お店に入ったら。
ちょ、おまwww
このショックを池上遼一口調で表現・・・あ、最近読んでいないので忘れました。
とりあえず何と言うか・・・注文する前に教えてよ!
めっちゃ美味しそうですやん(‘; ω ;`)
m子注文の『濃厚魚介つけそば+味玉』。
味玉は汁の中に沈んでいます。
つけ汁アップ。
正統派の、豚骨と魚介のWスープを使ったつけ汁。
器もつけ汁も熱々、青ネギの小口切りとともに白ネギの斜め切りが入っていたりと、温度と風味と食感に気を使っています。
こちらは夫仕様の大盛麺。
麺はコシがありつつも、今まで食べたつけ麺の中で一番柔らかかったです。
それで正しいのか、この日たまたまそうなったのか・・・正直判断できませんでした。
天邪鬼なM子注文の『鶏めん+味玉』。
おお。
鶏と濃厚が大好きな私にとっては嬉しい誤算。
おそらくこのお店で最高に濃厚なのは、この『鶏そば』です。
ほぼポタージュ状態。
『天下一品ラーメン』を彷彿とします。
そういえば、天一も京都発祥ですね。
もしかして、関係があるんでしょか。
ただし、Wスープを味わった後だと、若干、味の平坦さが気になるので、途中でちょっと舌を変えたくなります。
なので香辛料・・・一味唐辛子とかガーリックチップとか馬油とかがあると、嬉しいかもしれないです。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
Menkou ともや
住所 鈴鹿市寺家町1536-1
TEL 059-388-6036
営業時間 11:00~23:00 ※スープがなくなり次第終了
定休日 現在不定休ですが、6月には定休日を確定するとのこと。
ヒット
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ともやさん行かれたんですね(^O^)。
僕もGWに行きました。
ちょっとオイリー感はありますがコラーゲンたっぷりで濃度のある鶏白湯で、鶏白湯で三重県で1・2を争う高レベルなラーメンです!(もう一軒はたかん家のラーメン@富洲原)。
麺さえスープに合わせて太め変えれれば完成度も格段にUpしそうです☆☆☆。
ディスカバリー
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はじめまして、この店の近くですが、サーキットに向けて走るとすぐに赤ちゃんデパートの向かい側にラーメン獏が、あります。この店のマー油ラーメンは、絶品です。ぜひお試しになってみてください。
あとカテゴリ違いですが、津駅から23号線とバイパスの間に炭焼珈琲
ヨシダという喫茶店があります。この店のサンドウィッチは、種類も多く
おいしいです。コーヒーも自家焙煎で、おいしいです。HPあります。ぜひ行って見てください。乱立乱文失礼します。
aviss
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ディスカバリーさん、はじめまして!
『ラーメン漠』は移転前からずーっと狙っているにもかかわらず、何故か行けてない・・・。
マー油は大好きなんで、是非とも行きたいです!
『炭焼珈琲ヨシダ』は結構近くを通ります。
絶対美味しいやろな・・・と思い、HPもチェックしていました。
確かにサンドイッチの種類、多いですね!
最近無性に『タマゴサンド』が食べたいので(しかも具ぅパンパン系の)タイミングを見計らって、行ってみます。
美味しい情報、ありがとうございます!
これからもごどうか贔屓に♪
えつこ
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おはようございます 卵サンド 鹿毛にあるレモンの木 私は好きです かき氷のイチゴシロップが手作りで香りが良いの ご存知だったらごめんなさいね
ちよぞー
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具ぱんぱんの卵サンドが御希望なら伊賀のSCOOPはいかがでしょう?
ここの卵サンドは卵まで自家生産で帰りにお庭の鶏たちと目が合わせられません(^_^;)
えつこさん
レモンの木さん私も良く行きます。こんなところでもニアミスしていたのですねw
えつこ
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ちよぞーさんレモンの木さんラスクも美味しいですよねェ…ヒットさん初めまして M子さんのブログでいつも楽しまさせていただいております 私実家が富田なので行った時にたかん家のラーメン食べに行って来ます。ありがとうございました
aviss
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ヒット(汁麺数寄者)さん、こんにちは!
あわわわわ(;´Д`)
リターン返すの忘れていました!すいません!
『たかん家のラーメン』は、既に秘密の地図でチェック済み☆
しかし、なかなか行かない方向ですな・・・。
aviss
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ちよぞーさん、ども!
『SCOOP』さん、めちゃめちゃ美味しそうではないですか!
タマゴサンドもさることながら、手づくりベーコンサンドにも心奪われました。
そこは是非とも、晴れている日に行きたいなぁ・・・。
ヒット
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えつこさん>
豚骨白湯と違い鶏白湯魚介はややあっさり感かあり好みは分かれます。
真っ黒の外観ですがウチの店づくりにも勝手に参考にさせて頂きました。