今年のクリスマスは、夫と二人で『芋煮会』。 山形県のを再現しました。 牛肉と里芋とこんにゃくと、なぜかゆで卵。 醤油と酒だけの味付けで、こんなに美味しくなるのが不思議です。 あとはひじきとか、蒸し鶏のサラダとか⋯クリスマス感一切無し。 でも良いのだ。 予約しないと買えないと思っていたちいかわのクリス…続きを読む