2024年10月。
土地を購入しに、北海道に来ました。
家からセントレア空港までがそもそも時間がかかり。
セントレア〜新千歳
新千歳〜女満別
そこからレンタカーです。
網走のホテルの近くに愛する『セコマ』を発見し、大喜びの夫と私。
夕食はこれで充分です！
朝はホテルで朝食をしこたま食べたのに。
網走駅前にてモリヤ商店の『かにめし』を発見してしまった私。
朝食を食べてから1時間しか経っていませんが、そりゃ食べるよね。
このあと1日かけて、ちまちま食べました。
そしてまだ見ていないけど、土地の契約。
購入した土地を見に行く前に、今回の北海道の最大のイベント。
ひゃっほう！
『摩周そば道楽』です！
前回、北海道旅のときに食べて、大感動！
しかも今回は新蕎麦です！
ちなみにケビン＆キャサリンも一緒です。
ていうか、一緒に土地を買ったので。
道中で、何を注文しようか散々迷いました。
夫と私でいなかそば×2、かしわそば1･･･とか考えていたのですが。
ケビンとキャサリンは、かしわそば×２、いなかそば1と。
そうだ、そっちだ！
あの感動のかしわそばは、1人1杯食べるべきだ！
『いなかそば（冷）』850円。
ああ！
新蕎麦になって、より一層美味しくなっている！
これをシェアするなんて、なんて愚かだったんだ。
次回はいなかそばも1人1杯だ。
それから！
この、付いてくるジャガイモが滅茶苦茶美味しいんですよ。
ネットリして甘いんです。
これも目当ての一つ。
来たわ。
『かしわそば』900円。
表面を覆う、煌めく鶏油。
香りがね！
もう、涎が出そうです。
どうですか！
表面がざらついた麺に、汁が果てしなく染みています。
硬めの親鳥は、噛めば噛むほど味が出てきます。
至福の時間。
食べ進めて残り少なくなると、寂しくなってしまうくらい。
永遠に食べ続けていたい。
本当にそう思います。
でもまあ。
土地を買ったので、来年は何度も来られるでしょう、きっと！
ご馳走様でした(*^^*)
摩周そば道楽
住所 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉7-5-12
TEL 015-483-2038
営業時間 11:00〜15:30
定休日 火曜日
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