あれ、『もり家』さんって、香川じゃないの？
そうです。香川です。
でも、定期的に津市内唯一の百貨店である『松菱』に出店してくれているのです。

 

というわけで来ちゃいました。
松菱の地下にある高級スーパー『サポーレ』の中央に、特設会場が。
この日は平日で17時過ぎだったこともあり、空いていました。

 

遅い時間だったので、売り切れがありました。
何が売り切れだったんだろう・・・以前はカレーうどんを出していたようなので、それかな。
それにしても、調理してくれている人、もり家の社長さんでした。
たまたまこの日は三重に来ていたそう。

 

『かけうどん』400円。
『もり家』でかけうどんって初めてなんですよ。
お出汁をすすり込むと、一瞬自分が三重県にいることを忘れます。
そのくらい、讃岐。
うっとり。

 

麺はむっちり。
が、催事会場という制限もあり、ちょっと茹でおいてあったらしく、やや柔からめ。
それでも充分美味しかったです！

 

『かま玉うどん』400円。
そうよ！
これよ！
このコシと質感！
うおっと声が出そうになりました。
はあああ、麺の美味しさを最大限に味わうなら、やはりぶっかけ。
しかし讃岐の風を感じる『かけ』も捨てがたい・・・。

ご馳走様でした(*^^*)

なんとなんと！
明後日、10月28日（水）から11月3日（火）まで、またしても『もり家』さんが松菱に出店されます！
これは行かねば！

 

本格手打　もり家
住所　香川県高松市香川町川内原1575-1
TEL　087-879-8815
営業時間 10:30～20:00
定休日　毎週木、金曜日（祝日の場合は営業致します）
　　　　※予告無くお休みを頂く場合がございます。