金曜日のお昼過ぎ、実家のある武蔵小杉到着。
今回の帰省は、来年の実家の引越しに向け、荷物の整理第一弾。
父と合流して向かったのは、

『そば処　ゑび寿家』。
「向かった」というより、実家への道すがら「寄った」という感じ。
つまり、実家から一番近いおそば屋さんです。
ここは私が物心ついた頃からあり、
「おそば取ろうか～」
と言えばここだったのです。


入り口脇の食品サンプル。
ちゃんと季節によって、入れ替えしているんですよ。
もう『冷やし』が始まっていますね。


お品書き。
ここはとにかく、メニュが多いです。
この画像以外にも、セットメニュや一品物メニュが、店内の壁中に、所狭しと貼られていて、目移りしまくりング。
でも、お昼は軽くしよう、と、父と決意。


『たぬきそば』550円。
カツオが効いた、お江戸の出汁の香りです。
細めな麺をすすると・・・あれ、こんなに美味しかったっけ？
ちゃんとお蕎麦の味がしますよ！
昔は、小麦粉の方が多かった記憶がありましたが、だんだん一般の人の口が肥えてきた結果、お蕎麦のレベルも上がっていったのでしょか。
何はともあれ、良いことです。
美味しくなった、昔の味を堪能いたしました。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
そば処　ゑび寿家
住所　神奈川県川崎市中原区今井仲町296-2
TEL044-733-5281
営業時間　11：00～15：00
　　　　　　　17：00～20：30
定休日　水曜日