『栃生梅竹』と道を挟んで斜向いに、もう一軒鯖寿司のお店があるのです。
それがこちら『まる姫』。
けっこう大きなお店ですね。
こちらでは『焼鯖寿司』がオススメだということで、そちらをチョイス。
『焼鯖すし』1500円。
動画を先に撮って食べてしまったため、ブツ撮りがありません。
ガーン。
というわけで、今は更新されていない個人のブログさんから画像をお借りしました。
あかんかったら言ってくださいね!
『炙り』ではなく『焼き』というだけあって、けっこうしっかり焼いて火が通っています。
鯖とご飯の間に甘酢生姜が挟まっていて、この風味が強め。
そのおかげで、あっさり食べられます。
生の鯖が苦手な人は、こちらだったら美味しくいただけるかも。
バリバリ生派のM子の好みとは違いましたが、美味しかったですよ!
ご馳走様でした(*^^*)
まる姫
住所 滋賀県高島市朽木栃生294
TEL 0740-38-2380
営業時間 9:00〜19:00頃 (1月〜2月は 〜18:00)
定休日 無休
鯖街道動画編です。
多分、ブログを読んでいる人と動画を見ている人の層があまりかぶっていないんでしょうね。
動画を見ている人からは「なんか知らんけどよく食べるおばちゃん」と認識されているようです。
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